目前国内市场上的粮食烘干设备有数十种，是最常见，也是使用人数很多的一种。玉米烘干机是我国自主研发的款粮食烘干设备，该机由主机、热风炉、引风机，输送机等部件和辅助设备组 成，玉米烘干机用途广泛，功能全面，几乎所有的粮食作物都能烘干。玉米、水稻等粮食作物干燥过程是一个非常复杂的量变过程，这是由谷物自身物理生理特性所决定的。专业技术人员所绘出的谷物水分蒸发过程所耗费时间的曲线几乎与抛物线吻合。通俗地说， 当粮食的自身水分达到35%时，以日处理200吨粮食烘干机为例，如果粮食烘干机装50吨玉米，玉米达到最终的水分15%时，须在粮食烘干机内运行6个小时；玉米烘干机装100吨玉米，达到最终的水分15% 时，玉米在玉米烘干机内运行时间就变成12个小时了。因慢干燥过程影响玉米的品质，装粮过多的玉米烘干机，烘后粮的色泽变差，甚至会产生焦糊粒。色泽浑浊、发白、发灰，品相和营养价值也会受 到影响。

  由于粮食烘干机是特别机器，操作人员应接收生产厂家的培训，对机器的构造、性能能够充分了解。在操作机器前，请务必阅读粮食烘干塔的使用保护说明书，按说明书的请求进行操作、保养。'磨合期'休止，应对粮食烘干机设备进行强迫颐养，做好检查和调剂工作，同时注意油液的调换。注意'磨合期'的工作负荷，'磨合期'内的工作负荷一般不要超过额定工作负荷的80%，并要部署合适的工作量，防止粮食烘干机长时间持续作业所引起的过热现象的产生。保持粮食烘干机干净，及时调剂、紧固松动的零部件，以防因松动而加剧零部件的磨损或导致零部件丧失。